Das Prinzip ist schnell erklärt:
Der Menschliche Körper leitet wie schon erwähnt sehr gut Elektrizität. Das kommt tatsächlich durch den hohen Wasseranteil im Körper.
Einfach ausgedrückt ist der Mensch eine laufende Antenne, die ungefähr die Empfangsleistung hat wie eine 15 Meter hohe Antenne aus Alu oder Stahl.
Legt man nun die Hand auf das Radiogerät funktioniert das wie ein Antennenverstärker. Euer Körper empfängt die Signale und spiegelt diese auch wieder. Wenn nun die Hand so nah an dem Empfänger eines Radigerätes ist, verbessert sich der Empfang.
Ihr könnt das mit einer Lupe vergleichen die ihr in die Sonne haltet. Auf der einen Seite scheint die Sonne drauf und auf der anderen Seite strahlt das Licht gebündelt wieder durch.

Gruß
:-MX02