Gestern hatte ich meine erste Weinprobe gemeinsam mit einigen Kollegen in der Wohnung eines anderen Kollegen. Nach einem kurzen Hallo fing es dann schon an mit einem leichten Rotwein. Da ich mich mit Weinproben überhaupt nicht auskenne, habe ich direkt mal gefragt, wie so etwas von statten geht. Mir war zwar klar, das es dabei nicht um das pure "saufen" von Wein geht aber wie genau man den Geschmack am besten erkennen, auskosten und ggf. auch neutralisieren kann, wusste ich bis dato noch nicht. Es war eine sehr illustre Runde gestern und wir hatten viel Spaß. Das kann natürlich auch an den insgesamt 5 Flaschen Rotwein gelegen haben, ich denke jedoch, es lag vor allen Dingen an der tollen Atmosphäre. Danke an den Gastgeber und alle weiteren Personen für diesen schönen Abend.
Wer mehr wissen will zum Thema Weinprobe, findet hier einige Antworten:
http://de.wikipedia.org/wiki/Weinprobe
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